Manuel AC - Exploitation-Productions Desserts

Nom du Dessert : Coupe de Là-Bas

Composi+on du dessert : Glace café, liqueur de crème catalane et chantilly

Argumentaire de vente

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La coupe de là-bas, c’est comme là-bas, mais ici :-)

• Plus sérieusement, glace café, chan+lly et liqueur de crème Catalane ( crème de lait, cannelle et une pointe de vanille )

Matériel d’accompagnement du dessert

Matériel de service client

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Verre dessert grand V2

Cuillère longue dessert CU4

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Assie-e carrée pe+te AC1

Photo du Dessert

© L’Accent Catalan 17