Manuel AC - Exploitation-Production Menu
CUISINE
Nom du Plat : Assortiment de tapas sur plateau tournant
Descrip on du plat sur la carte Palourdes, gambas au miel, calamars, boles de picoulat, émincés de poulet, joues de porc et escalivade
Ma ères premières - M
Matériel de dressage • Plateau tournant
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Méthode de fabrica on 1. Disposer 2.
Important - Veuillez disposer les différents produits conformément à la photo
Photo du Plat
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