Manuel AC - Exploitation-Production Menu
SALLE
Nom du Plat : Assiette d’anchois y boquerones
Argumentaire de vente
• Les anchois u lisés sont ceux de Collioure, soit les meilleurs anchois de France :-)
• Pour ce qui est des boquerones, ce sont des anchois dessalés et blanchis au vinaigre
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Si vous aimez les anchois, ce plat et vraiment délicieux :-)
Matériel de service client
Photo du Plat
© L’Accent Catalan 11
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